Pépites d'énergie au Boost Vitamin'Sea

Goûter, Encas
20 minutes
Coût
Bon marché
Niveau
facile

Ingrédients

- 4 c. à soupe de BOOST VITAMIN'SEA banane, wakame & spiruline Marinoë 
- 500 g de poudre d’amande bio 
- 80 g de dattes dénoyautées 
- Fruits secs : noix, noisettes, raisins, pistaches… 
- 1 c. à soupe d’eau

Préparation

Dans un saladier, placez la poudre d’amande et les 4 c. à soupe de Boost Vitaminé, et mélangez avec une cuillère en bois.

Puis, ajoutez 1 c. à soupe d’eau et mélangez à la main jusqu’à obtention d’une pâte non collante.

Passez grossièrement les fruits secs et les dattes au mixeur. Incorporez-en la moitié à la pâte. Réservez l’autre moitié dans un bol.

Formez ensuite des petites boules entre vos mains.

Pour plus de gourmandise, roulez les boules dans le bol de fruits secs concassés.

Une fois les boules terminées, placez-les au réfrigérateur pour qu’elles durcissent et qu’elles prennent une consistance un peu élastique.

Conseil

Par exemple : Privilégier des lieux propres, sains (absence de bois traités avec des produits chlorés), aérés, dépourvus de tous produits et odeurs susceptibles d'imprégner les bouchons (aérocontamination), avec une température stable de 15 à 25°C et une hygrométrie stable de 40 à 65%