Moelleux coco-citron

Dessert
40 minutes
Coût
Bon marché
Niveau
facile

Ingrédients

- 3 œufs

- 180 g de Sucre brut de fleurs de coco

- 350 ml de Lait de coco premium

- 1 sachet de levure

- 50 g de Farine de coco

- 150 g de farine de blé

- 1 citron

Préparation

- Préchauffez le fou à 200°C.

- Battez les oeufs et le sucre. Versez le lait de coco tout en continuant de remuer.

- Ajoutez le sacher de levure, puis la farine petit à petit pour obtenir une pâte homogène.

- Enfournez pour 30 mn à 180°C.

- Laissez refroidir 1h. Saupoudrez de zestes de citron et de poudre de coco à votre guise.

Conseil

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