Vinaigrette thaïe au piment doux

Entrée
5 minutes
Coût
Bon marché
Niveau
facile

Ingrédients

Pour 2 personnes, il vous faudra :

• 2 c. à s. de Sauce Thaïlandaise

• 2 c. à s. de Vinaigre de riz

• 8 c. à s. d'huile de sésame ou d’olive 

• 6 c. à s. d'eau 

• 1 c. à s. de jus de citron 

Préparation

- Mélangez soigneusement 2 c. à s. de sauce thaïlandaise et 2 c. à s. de vinaigre de riz équitable.

- Ajoutez 6 c. à s. d’eau pure et 1 c. à s. de jus de citron bio. Mélangez vigoureusement.

- Versez dans le mélange 8 c. à s. d’huile d’olive. Mélangez au fouet ou à la fourchette. 

- La vinaigrette asiatique est prête pour assaisonner salades, chou émincé ou crudités de votre choix. Certains légumes cuits vapeur apprécieront cette sauce, éventuellement verdie avec de la coriandre, du persil, voire du basilic !

Conseil

Notre nouvelle Sauce thaïlandaise est idéale pour tremper sushis, makis, beignets et base de vinaigrette.