Ooho, de l'eau sans bouteille plastique

Par Elodie Sillaro publié le
Journaliste
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Ooho, c’est une petite bulle d’eau qui pourrait bien remplacer la bouteille en plastique. Conçue par une start-up londonienne spécialisée dans l’emballage durable, cette capsule naturelle pourrait changer notre façon de consommer l’eau.

C’est une révolution qui pourrait mettre K.O les bouteilles en plastique. Des designers londoniens ont inventé une nouvelle façon de consommer l’eau en bouteille sous forme de grosse goutte d’eau qui tient entre les doigts. Le liquide tient dans un emballage naturel, transparent et comestible, cette innovation vient de la start-up Skipping Rocks Lab.

Économique, écologique et zéro déchet

Biodégradable et comestible, l’emballage est en réalité confectionné à partir d’une gélatine végétale à base d’algues brunes et de calcium qui enveloppe l’eau sans en altérer le goût. Elles disparaissent naturellement au bout de 4 à 6 semaines sans laisser de déchet derrière elle.

La plupart des bouteilles d’eau sont fabriquées en plastique, généralement en PET, un dérivé du pétrole brut. Bien que certaines marques cherchent des matériaux moins polluants, la fabrication d’eau en bouteille a une forte empreinte carbone (3L d’eau pour ¼ de litre de pétrole). Et, même si certaines matières plastiques se recyclent, ce procédé n’est pas infini et nécessite beaucoup d’énergie. Sans parler des 8 millions de tonnes de déchets plastiques déversés dans les océans, chaque année.