Les jus de fruits et smoothies plus sucrés que le Coca-Cola ?

Dans son dernier numéro, sorti en kiosque le 12 juillet, le magazine 60 millions de consommateurs a passé au crible certains produits vendus en grandes surface et souvent présentés comme “plus sains”. Dans son viseur : certains jus de fruits et smoothies, dont la composition est loin de correspondre aux bienfaits vantés sur les bouteilles. Car en y regardant de plus près, certaines mixtures affichent des teneurs en sucre supérieures à celles des sodas comme le confirmaient déjà les scientifiques en 2013. Ignorant ainsi les recommandations de l'Organisation mondiale de la santé (OMS).

Jus de fruits : des boissons sucrées qui causent diabète et obésité 

Au petit déjeuner, au goûter ou tout au long de la journée, on raffole des jus de fruits pour faire le plein de vitamines. Mais attention à bien les choisir. En effet, ces boissons à base de fruits ne sont pas aussi saines qu’elles en ont l’air. Et pour cause, avec très peu de fruits et plein de glucides, certains jus pourraient même concurrencer les sodas en matière de sucre. Des boissons dont on connaît les méfaits sur la santé et qui participent notamment à la survenue de la maladie du soda ou NASH, véritable fléau du XXIe siècle. 
Selon 60 millions de consommateurs, à l’inverse des fruits, certains jus seraient également très pauvres en fibres. Conséquence : le cerveau absorbe suffisamment d'énergie mais n’a pas le temps de le comprendre et en redemande. 
Le verdict du magazine est donc sans appel : les jus de fruits pourraient causer diabète, surpoids et obésité. Le bonnet d’âne revient au jus de pamplemousse Joker qui “contient 50 % de sucre de plus que le Schweppes Agrum”, d’après le titre. 
Concernant les jus de légumes, s’ils ne contiennent pas de sucre, ils seraient cependant bourrés de sel. Certains produits contiennent une quantité telle qu'ils représentent le même apport que la moitié d'un paquet de chips !

Un verre de smoothie représenterait “5,5 morceaux de sucre”

L’association poursuit son enquête et révèle des informations surprenantes sur les smoothies. Ces boissons à base de fruits mixés, que l’on considère souvent comme des produits “healthy”, sont plus sucrées qu’elles n’y paraissent. En cause ? Des compositions riches en fruits un peu trop caloriques tels que la banane ou le raisin, mais également la taille des bouteilles vendues en grandes surfaces qui représente une trop grande portion et donc une plus grande quantité de sucre. 
Si les smoothies contiennent plus de fibres que les jus de fruits, ces composants sont broyés de la même façon et perdent donc leurs bienfaits santé. 60 millions indique que le “Super Smoothie antioxydant” de la marque Innocent composé de Kiwi, citron vert, matcha, graines de lin et autres vitamines, contient près de 28 g de sucre pour 250mL, soit 1 g de plus pour la même quantité de Coca-Cola ! 

"Concrètement, dans un verre de 250 millilitres de smoothie se cachent 5,5 morceaux de sucre", selon les auteurs de l’enquête.

En résumé, le magazine déconseille aux consommateurs de boire plus d’un verre de 200 mL de ces boissons par jour et rappelle qu’il faut privilégier les purs jus et sans additifs. Autre solution : manger directement des fruits bio, et de saison, pour bénéficier de tous leurs bons apports. 

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