Japon : un bar éphémère installé dans une usine de déchets

Par Cécilia Ouibrahim publié le
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Dans ce restaurant japonais, les clients sirotent tranquillement leurs cocktails en profitant d’une vue plongeante sur… les ordures ! Installé dans une usine de traitement de déchets, ce bar éphémère attire de nombreux visiteurs. Un concept surprenant à double vocation pour les autorités locales : montrer leur équipement dernier cri et faire prendre conscience aux citoyens de la quantité de déchets qu’ils produisent.


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