La DGCCRF alerte sur les graines de pavot qui peuvent contenir trop de morphine

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La DGCCRF alerte sur les graines de pavot qui peuvent contenir trop de morphine
Par AFP /Relaxnews publié le
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La direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DGCCRF) et la direction générale de la santé recommandent d'éviter de manger trop de pain aux graines de pavot, qui peuvent contenir des teneurs élevées en morphine et codéine, vendredi 1er mars dans un communiqué commun.

Les graines de pavot sont utilisés dans les boulangeries pour la confection de certains pains, sandwichs ou même pour les pâtisseries. Les pavots, les plantes dont sont issues les graines, contiennent presque tous des alcaloïdes. Ces molécules contiennent différentes propriétés médicinales ou psychotropes et qui peuvent aussi présenter une toxicité importante.

Origine de la contamination encore inconnue

Les autorités sanitaires ont été informées par le Centre Antipoison de Paris que des personnes ayant consommé des pains aux graines de pavot présentaient "des taux anormalement élevés d'alcaloïdes (morphine et codéine) dans leurs urines".

 

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