Cuisine, cosmétiques, jardin... les algues, des ingrédients de choix

Par Cécilia Ouibrahim publié le
Journaliste
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Auteure du livre “Les super pouvoirs des algues” paru aux éditions Larousse, Régine Quéva cueille elle-même ses algues sur les plages de Saint Malo, en Bretagne. En cuisine, en cosmétique ou pour servir d’engrais au jardin, ces aliments vertueux n’ont aucun secret pour elle… et bientôt plus pour vous ! Reportage.

Réalisation et montage : Cécilia Ouibrahim
Interview : Elodie-Elsy Moreau