Rappel produit : présence de salmonelles dans plusieurs marques de merguez bio
La présence de salmonelles dans les merguez bio de la marque Campagne et Auchan Bio impose leur retrait et leur rappel en point de vente.
En cette période de crise sanitaire, où les supermarchés sont pris d'assaut, l'enseigne Auchan alerte sur des merguez contaminées aux salmonelles. Il s'agit de la marque distributeur bio. La marque bio Campagne est aussi concernée.
A titre de précaution, Auchan et Campagne rappellent donc leurs produits commercialisés dans les supermarchés et hypermarchés sur tout le territoire français et identifiables par le numéro d'agrément FR 85.059.004 CE et FR 85.059.004 CE.
Rapporter les produits en magasin
Il est recommandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant à ces lots de ne pas les consommer et de les rapporter en magasin, ou bien de les détruire. Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante-huit heures qui suivent la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Le délai d’incubation peut aller de 6 à 72 heures. Les personnes qui auraient consommé les merguez mentionnées ci-dessus et qui présenteraient ces symptômes, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
La société Bioporc se tient à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 02-51-87-85-29.
