Salmonelles dans les œufs : plusieurs marques rappellent leurs produits

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Salmonelles dans les œufs : plusieurs marques rappellent leurs produits
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Par Justine Cerqueira publié le
Journaliste
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Après un rappel d'œufs la semaine dernière, la présence de salmonelles a une nouvelle fois été détectée, cette fois-ci dans différents lots de la marque Matines, Netto, également vendus en marque blanche et neutre ; ce qui impose leur retrait et leur rappel en point de vente.

Depuis le début de la crise sanitaire, la consommation d'œufs a augmenté de 25 % chez les Français. Mais parallèlement, les rappels produits de différentes marques s’enchaînent depuis le début du confinement. C’est le cas aujourd'hui des œufs en provenance de la "Société Matines" revendus à plusieurs marques : Netto, Marque neutre commercialisée chez Carrefour, et les œufs Matines commercialisés chez Auchan. Les œufs portant la référence "calibre moyen" de la Marque blanche vendus chez Carrefour sont également concernés.

Ces produits sont tous commercialisés sous le numéro d’emballage : FR 32 066 020. La "Société Matines" se tient à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 0800 100 806, ainsi que Carrefour pour le lot concerné de la Marque blanche, en composant le N° Cristal 09 69 39 7000 (appel non surtaxé depuis un poste fixe).

Rapporter les produits en magasins 

Il est demandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant à ces lots de ne pas les consommer et de les rapporter sur le lieu de vente en vue d'un remboursement, ou bien de les détruire.

Un risque de toxi-infection

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre ; ces symptômes peuvent être plus graves chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Le délai d’incubation peut aller de 6 à 72 heures.
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et présenteraient ces symptômes, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.


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