Peut-on faire confiance aux produits bio ? Laure Verdeau

La consommation de produits bio augmente tous les ans, mais une part toujours importante des consommateurs peine à être convaincue par leur qualité nutritionnelle et leur absence de résidus chimiques. Laure Verdeau, présidente de l'Agence Bio, nous explique pourquoi on peut avoir confiance dans la qualité des produits bio et plus généralement dans l'ensemble de la filière.

L'Agence Bio est l'agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique. Plus d'informations sur www.agencebio.org