Conseils pour encourager les enfants à manger sainement pendant la saison des fêtes

Préparez toutes sortes d’apéritifs sains et savoureux pour vos petits gourmands

La première étape pour encourager vos enfants à manger plus sainement durant les fêtes, c’est d’ajouter des aliments sains dans vos repas de fêtes. Et si possible des aliments présentés sous des formes ludiques et amusantes, pour inciter les enfants à les consommer plus facilement. Par exemple, en guise d'apéritif, pourquoi ne pas mettre des légumes crus coupés en bâtonnets, avec une petite sauce faite maison ? Pensez également à tester des nouvelles recettes saines, comme des verrines par exemple, qui vous permettront d’y mettre toutes sortes de préparations saines et goûteuses à l’intérieur. Surtout que les enfants apprécieront grandement de déguster ce format de petit pot gourmand.

Introduisez des aliments sains dans les différentes recettes de vos repas de fête

Vous pouvez aussi ajouter systématiquement des légumes cuits dans les garnitures de vos différents plats, en les cuisinant de façon gourmande pour que les enfants aient envie de les dévorer. Vous pouvez aussi jouer sur la présentation des légumes et sur les sauces d’accompagnement de ces légumes. Enfin, pourquoi ne pas profiter de l’occasion pour tester en famille de nouvelles recettes gourmandes et festives à base de légumes, que ce soit avec des entrées telles que des soupes ou des salades composées par exemple. Il existe également toutes sortes de plats gourmands à base de légumes, avec des gratins de légumes par exemple, qui sauront parfaitement se marier avec tous types de viandes festives, pour que vos enfants associent petit à petit légumes et gourmandises.

Faites participer votre enfant à la préparation des différents repas de fête

La période des fêtes est aussi une période de vacances pour les enfants. Ce qui signifie que vous allez pouvoir passer beaucoup de temps en famille. Pourquoi ne pas en profiter pour initier vos enfants, petits et grands, à la cuisine ? Vous pourrez ainsi préparer les différents repas de fêtes tous ensemble, en donnant à chaque membre de la famille une tâche différente, en fonction des âges et des capacités de chacun. Ainsi, vos enfants apprendront de nouvelles compétences culinaires, ce qui leur sera très utile pour leur vie future. Mais vous pouvez aussi transformer ces séances de cuisine en tests de nouvelles saveurs, en faisant goûter à vos enfants toutes sortes d’aliments au fur et à mesure des recettes. De plus, le fait d’avoir participé à la préparation des plats sera une grande source de fierté pour eux, ce qui les incitera à y goûter plus facilement.

Ne mettez surtout pas la pression à vos enfants concernant leur alimentation

Les fêtes de fin d’année représentent un moment festif et joyeux. Alors ne gâchez pas ce moment en mettant la pression à vos enfants concernant leur alimentation. Ce conseil est évidemment valable durant toute l’année, car mettre la pression à un enfant sur ce qu’il peut ou doit manger, c’est prendre le risque que cet enfant développe plus tard un rapport complexe à la nourriture, avec notamment des troubles du comportement alimentaire tels que la boulimie, l’anorexie ou encore l’hyperphagie par exemple, avec les conséquences physiques et morales que cela engendre. 

Sans compter le rapport compliqué que votre enfant pourra développer par rapport à son propre corps, surtout s’il est un peu en surpoids par exemple et que cette pression sur l’alimentation le pousse ensuite à enchaîner toutes sortes de régimes durant une bonne partie de leur existence. Alors, gardez à l’esprit que l’alimentation doit toujours rester un plaisir pour votre enfant et que les fêtes sont un moment de bonheur et de joie en famille, à se rassembler devant de bons repas et à se créer des bons souvenirs. L’équilibre alimentaire pourra donc attendre jusqu’aux bonnes résolutions de janvier !