4 nouvelles pâtes d’amandes aromatisées pour vos recettes : Abricot, Café, Gingembre confit, Raisins & Epices.

23/02/2015

>> La nouvelle gamme de pâtes d’amandes parfumées Jean Hervé

Pâte d’amande « Café » : la corsée
Idéale pour les amateurs de sensations fortes, cette pâte mise sur l’alliance aromatique de l’amande et du café. De couleur sombre mouchetée de noir, elle délivre toute la puissance du café, il en résulte une pâte au goût relevé et au parfum corsé.
 
Ingrédients : Amande blanche* 40%, sucre de canne*, sirop d’agave*, café en poudre* 3%,sel.
Informations nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique 458 kcal. Protéines 7,5 g / Glucides 59 g / Lipides 21,4 g.
 
 
 
 
 
Pâte d’amande « Raisins secs & épices » : l’épicée
Le délicat parfum des épices sera un petit plus dans la confection de pâtisseries ou autres préparations sucrées; alors que les raisins, source de fibre et d'énergie,
séduiront ceux qui optent pour un snack à la fois gourmand et nutritionnel.
 
Ingrédients : Amande blanche* 40%, sucre de canne**, raisins secs* 10%, sirop d'agave*,mélange d'épices* 1% (cannelle, fenouil, badiane, cardamome, girofle, gingembre), sel.
Informations nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique : 448 kcal. Protéines 6,9 g / Glucides 60,8 g/ Lipides 19,5 g.
 
 
 
Pâte d’amande « Gingembre confit » : l’exotique
Au goût subtil de gingembre, cette pâte apporte une note orientale à la gamme.
Le piquant et la fraîcheur du gingembre épousent à merveille la douceur de l’amande. Côté bienfaits, le gingembre réputé pour sa richesse antioxydante et stimulante renforce le côté tonique d’une pâte déjà pleine d’énergie.
 
Ingrédients : Amande blanche* 40%, sucre de canne*, sirop d’agave*, gingembre confit* 4%, sel.
Informations nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique : 458 kcal. Protéines 7,1 g / Glucides 60,7 g / Lipides 20,8 g.
 
 
 
Pâte d’amande « Abricot Sec » : douce et fruitée
Véritable concentré d’énergie et de soleil, l’abricot sec se marie parfaitement à l’amande et lui apporte une touche fruitée, colorée pour un maximum de douceur.
 
Ingrédients : Amande blanche* 40%, sucre de canne*, abricot sec* 10%, sirop d’agave*, sel.
Informations nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique 442 kcal. Protéines 7,1 g / Glucides 58,7 g / Lipides 19,5 g
 
 
 
 
 
>> 4 nouvelles saveurs de pâte d’amande Jean Hervé, l’occasion de réviser 4 grands classiques
 
 

Recette de cookies pralinés créée à partir
de la pâte d’amandes au café moulu Jean Hervé
© Clémence Catz pour Jean Hervé 
 
Recette de pain d’épices créée à partir
de la pâte d’amandes aux raisins & épices Jean Hervé
© Clémence Catz pour Jean Hervé 
 
 
Recette de glace végétale à la vanille créée à partir
de la pâte d’amandes au gingembre Jean Hervé
© Clémence Catz pour Jean Hervé 
 
 
Recette de riz Pilaf créée à partir
de la pâte d’amandes à l’abricot Jean Hervé
© Clémence Catz pour Jean Hervé