Qui est Charles Redfern, le fondateur de Fish4Ever?

11/02/2023

D’origine franco-anglaise, Charles Redfern est le fondateur de Fish4Ever et un partisan de la bio depuis presque 30 ans. Il est persuadé qu’une pêche véritablement durable existe et cela fait plus de 20 ans qu’il milite pour le prouver. Convaincu par la bio, Charles a eu pour ambition d’appliquer les valeurs de l’agriculture biologique à la pêche responsable et c’est ainsi qu’est née Fish4Ever.

Charles est bien plus que le fondateur d’une marque, il est devenu un porte-parole et une voix reconnue dans le monde de la pêche. Fish4Ever est un membre actif du mouvement Slow Fish depuis plus de 10 ans. Charles a travaillé à l'échelle internationale au sein du mouvement Slow Food, organisé et modéré à deux reprises une discussion et une enquête sur les certifications alternatives, et travaillé à la conférence et au salon Terra Madre à Turin.

En 2008, choqué par les pratiques particulièrement destructrices de  la pêche au thon, de la surpêche et l’absence totale de pertinence du logo « Dolphin Friendly », Charles a initié une campagne sur les coûts cachés du thon en conserve « The Hidden Cost of Canned Tuna ».

En 2009, Greenpeace a lancé une campagne visant à réformer l'approvisionnement en thon dans le monde. Cette campagne a été reprise par certains pays et Greepeace s’en est pris aux marques nationales et aux marques propres des distributeurs. Ils ont également fait une vidéo qui montrait Fish4Ever comme un modèle d’exemplarité mettant en vedette Charles.

En 2010, nous avons cofinancé un bateau dans le cadre d'un projet initié par l’EJF visant à surveiller, signaler et tenter de prévenir la pêche illégale. La pêche illégale détruit les stocks de poissons et vole les petits pêcheurs locaux, artisanaux dans les pays pauvres. Elle est également très étroitement liée à l'esclavage en mer et à l'évasion fiscale.

A l’occasion de la campagne Fish Fight, et en collaboration avec la Marine Conservation Society (MCS), une pétition fut présentée au Parlement britannique pour la protection des parcs marins. Nous avions déjà soutenu cette campagne en organisant une collecte de fonds pour la MCS. Cette organisation produit un guide des poissons à manger et à éviter. Charles Redfern fait partie du conseil d'experts des fournisseurs qui donnent leurs avis sur les classements avant qu'ils ne soient publiés.

Il a également été un témoin expert contre le MSC au parlement Britannique en 2018 lors d’une enquête sur l’aileronnage de requins et la pratique de la compartimentation (notamment la séparation de la pêche à la senne sur DCP et sur banc libre non garantie).

Son engagement va bien au-delà de simplement proposer des produits issus de la pêche durable. En effet, Fish4Ever est la seule marque à être un membre actif des campagnes Make Stewardship Count et On The Hook qui visent à réformer les standards du label MSC.