Découvrez les lentilles Jardin BiO’ – Vertes, Corail et Trio

15/04/2013

En ce début de printemps, Jardin BiO’ vous propose une large gamme de lentilles, pour des menus sains et colorés. Froide en salade ou chaude, en purée ou en soupe, les lentilles vous permettront de faire le plein de fibres et de protéines pour l’été ! 

Les lentilles : un aliment sain et savoureux

La lentille est une légumineuse très ancienne, consommée en Europe, au Moyen-Orient et en Inde. Nutritives, tendres et savoureuses, les lentilles sont très intéressantes pour leurs teneurs en protéines. Elles sont également riches en fibres et en minéraux tels que fer, phosphore et magnésium.

Pour les cuisiner, rien de plus simple puisque aucun prétrempage n’est nécessaire. De nombreuses variétés existent et permettent ainsi de varier les plaisirs.

 

Lentilles vertes Jardin BiO’ Producteurs Régionaux
Les lentilles vertes Jardin BiO’, à la fois tendres et savoureuses, sont particulièrement appréciées des enfants.

Le logo Producteurs Régionaux présent sur ce produit Jardin BiO’ signifie que 100% des ingrédients mis en œuvre dans sa fabrication sont d’origine France et que la fabrication est réalisée en France.

 

 

Lentilles corail Jardin BiO’
Les lentilles corail sont une variété de lentille décortiquée d’une belle couleur orangée avant cuisson. Elles deviennent beiges une fois cuites.
Elles se marient très bien à la cuisine à l’indienne avec du lait de coco et du curry.

> Voir la recette proposée par Jardin BiO’ à base de lentilles corail

 

 

Nouveau Trio de lentilles, brunes, vertes et jaunes
Ce mélange de lentilles original conçu par Jardin BiO’ vous permettra de mettre de la couleur dans vos assiettes. Colorées et savoureuses, ces lentilles sont d’excellentes sources de fibres, de protéines et de minéraux !