miel de france tilleul

Ce miel de couleur jaune clair a une texture fine. Intense, il dégage une odeur très parfumée et légèrement mentholée. Son goût très caractéristique dégage un arôme puissant à la persistance longue.

Il est ponctué de notes florales de fleurs blanches et dévoile une certaine fraîcheur en bouche.

Idéal pour la préparation de financiers au miel ou de madeleines au yaourt et au miel.

Il peut également être dégusté avec du camembert ou des fromages de montagne tels que la Tomme de Savoie ou le Cantal.