TERRE DE MIEL
Sa saveur varie en fonction des fleurs à partir desquelles les pelotes de pollen ont été obtenues.
Certains pollens sont doux, d’autres plus marqués. Certains sont clairs, d’autres plus foncés.
Le pollen s’utilise en cure d’une ou plusieurs semaines. La quantité de pollen à déguster reste à votre appréciation. Vous pouvez consommer une cuillère à soupe de pollen par jour pendant une période de 3 semaines, idéalement nature ou mélangé à du miel ou du yaourt.