Gorgonzola AOP

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4.49 €

Description

Notre Gorgonzola AOP est fabriqué selon la tradition et le savoir-faire italien, dans les régions du Piémont et de la Lomabrdie dans le Norrd de l'Italie. Ce fromage à pâte cru et molle est crémeux, et son affinage est de 50 jours. Ce fromage persillé est doux au goût, légèrement piquant, et est sans additif ni conservateur.

Ingrédients

LAIT de vache pasteurisé*, sel, présure, ferments lactiques (LAIT). Croûte non comestible   *Issus de l'agriculture Biologique

Conseils

Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C Conseils d'utilisation : Déguster le gorgonzola AOP une demi-heure après l'avoir sorti du réfrigérateur.