GÂTEAU BRETON ARTISANALE

Nature & Cie s’associe avec les artisanes confiturières Muroise et compagnie pour créer un dessert gourmand. Les deux entreprises voisines et complices couplent leur savoir-faire artisanal autour d’une spécialité régionale : le gâteau breton. Le résultat est bluffant.

La recette pur beurre éveillera les papilles des épicuriens avec sa confiture artisanale fruitée.

1 gâteau de 190g pour 2 à 3 personnes.

beurre* français (lait), fourrage framboise* 19% (framboises* 11%, sucre de canne roux*, pectine de fruits), farine de riz*, amidon de manioc*, sucre de canne* équitable, sirop de glucose*, oeuf* français, rhum*, psyllium*, épaissisant : gomme de guar*, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.