CAFE PEROU DOSETTES X36 ARTISANS DU

ARTISANS DU MONDE
6.6 €

Description

Le café Pérou d’Artisans du Monde est un café pur arabica cultivé entre 1200 et 1900m d’altitude par trois coopératives ; Norandino et Cooparm situées au nord du pays, et Cecovasa, situé au sud. La torréfaction des grains est effectuée selon un procédé artisanal en France. C’est une torréfaction moyenne, proche de la « robe de moine » française, qui permet de conserver l’acidité de l’origine et sa légèreté.