Cerneaux de noix - noix AOC de Grenoble

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Description

La noix est un fruit à coque. Elle est produite par le noyer, arbre de la famille des juglandacées. Sur le plan botanique, le fruit du noyer est une drupe, fruit charnu à noyau, dont la partie charnue, le brou, est inconsommable. La noix est en fait le noyau sec de cette drupe.

Ingrédients

Noix biologiques Peut contenir des fragments de coques

Conseils

Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les cerneaux peuvent être consommés dans des salades, des pâtisseries (tartes, gâteaux)...