Levure de bière

La levure de bière est "revivifiable", c'est à dire qu'elle est plus active et qu'elle garantit une meilleure teneur en levures vivantes (1 milliard par gramme).

Il ne faut pas la confondre avec la levure alimentaire qui perd son pouvoir de fermentation et une grande partie de ses vitamines par un séchage habituel à température élevée tandis que la levure de bière revivifiable est séchée à une température inférieure à 30°C.

Notre bio levure de bière est certifiée bio par Ecocert : organisme de contrôle et de certification de l'Agriculture Biologique.

• Connue depuis la haute Antiquité, la levure de bière est un champignon microscopique qui se trouve à l'état naturel sur la peau de certains fruits et dans le moût de bière.

   

  La levure de bière est "revivifiable", c'est à dire qu'elle est plus active et qu'elle garantit une meilleure teneur en levures vivantes (1 milliard par gramme).

   

  Il ne faut pas la confondre avec la levure alimentaire qui perd son pouvoir de fermentation et une grande partie de ses vitamines par un séchage habituel à température élevée tandis que la levure de bière revivifiable est séchée à une température inférieure à 30°C.

   

  Notre bio levure de bière est certifiée bio par Ecocert : organisme de contrôle et de certification de l'Agriculture Biologique.

• Levure de bière* : 350 mg.

  Tunique : gélatine végétale (HPMC).

  * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

   

  Une portion jounalière (3 gél.) fournit :

  Levure de bière : 1050 mg

   

  Pilulier de 90 gélules dosées à 350 mg

• 3 gélules par jour avec un grand verre d'eau.

  A consommer dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré et varié.

  Ne pas dépasser la dose journalière indiquée.