Chapelure fine

JARDIN BIO ETIC

1 €

200 g

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Description

Jardin BiO’ vous a préparé une solution culinaire? pour réaliser vos escalopes panées, burgers végétaux, gratins. La chapelure Jardin BiO’, pauvre en matières grasses, est obtenue par le broyage de pains préparés spécialement : de la farine de blé, du sel, de la levure et c’est tout!

Ingrédients

arine de blé*, levure, sel.

*Produits issus de l'agriculture biologique

Conseils

Pour paner vos viandes, poissons, légumes : Trempez votre pièce à paner dans un oeuf battu puis roulez la dans la chapelure. Faites ensuite cuire dans une poêle avec un peu d'huile ou du beurre.

Pour gratiner : Saupoudrez généreusement la chapelure sur vos gratins puis faites dorer au four.

Pour farcir : Ajoutez de la chapelure à votre recette de farce pour une meilleure consistance.