Graines germées d' Alfalfa / Radis / Fenouil

Alfalfa : Son nom latin « medicago » fait référence au peuple mède, originaire d’Asie ancienne, au Nord-Ouest de l’Iran actuel. Cultivé il y a plus de 9000 ans sur les plateaux du Caucase, il s’est ensuite répandu au monde entier. Son nom actuel « Alfalfa » vient de l’arabe et signifie « père des aliments », en raison de sa surprenante richesse. Sa saveur verte et douce, discrète, plait à tous, adultes comme enfants.

Radis :  Natif de Chine, il a parcouru l'Egypte avant que les civilisations grecques et romaines ne l'adoptent à leur tour.

Fenouil : Le terme « fenouil » est apparu dans la langue française au XIIIe siècle. Il vient du latin foeniculum qui signifie « petit foin ». Il désignait à l’origine une sorte de graminée aromatique qui avait la propriété d’éloigner les insectes.

80% fines pousses d'alfalfa* germé (Medicago sativa),
17% fines pousses de radis* germé (Raphanus sativus),
3% fines pousses de fenouil* germé (Foeniculum vulgaris).
(Proportions variables)

Origine des graines : France, Italie.

*ingrédients issu de l’agriculture biologique.

N'hésitez pas à consulter les recettes du site germline.fr

A conserver au réfrigérateur dans sa barquette d’origine, dans la limite de la date indiquée sur l’emballage.