Rillettes de sardines aux algues BIO

Riches en saveurs iodées, elles font souffler un vent marin sur l’apéritif, les entrées et de nombreuses préparations culinaires

. En bouche, c’est à l’utilisation de fibres de chanvre certifiées en Agriculture Biologique (AB) qu’elles doivent leur texture moelleuse.

Savoureuses et vertueuses, les rillettes Phare d'Eckmühl sont élaborées à partir de sardines labellisées « MSC pêche durable » par une marque dont la protection de l’écosystème marin est depuis toujours une priorité.

Filets de sardines MSC 60%, eau, crème*, huile de tournesol* désodorisée, oignon*, lait* écrémé en poudre, algues* (spaghetti* de mer) 2%, fibres de chanvre*, sel de Guérande, jus de citron* concentré, blanc d’oeuf*, épaississant : farine de graines de caroube, poivre* (*22% des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique)