Speck - Alto Adige IGP - sans sel nitrité

BIO VERDE
70g

Description

Depuis 2008, la dénomination Speck Alto Adige est protégée au niveau européen par une Indication Géographie Protégée (IGP).

Comme toutes les charcuteries de bio-verde, le Speck est fabriqué sans sel nitrité.

Ingrédients

Viande de porc*, sel marin, sucre de canne*, poivre*, ail*, piment*, fumée de bois de hêtre.

(* = issu de l'agriculture biologique).

Conseils

Sortir le Speck du réfrigérateur et de son emballage environ 10 minutes avant de le consommer.

Il complète à merveille un plateau de charcuterie avec du pain frais, délicieux également en entrée avec du melon ou des raisins.