MIEL DE LAVANDE BIO

Sa couleur varie du blanc au doré, la consistance est crémeuse à cristallisation fine. Très aromatique, il mêle une odeur végétale et florale. On peut déceler des notes fruitées qui rappellent le fruit de la passion sur un fond chaud vanillé. Une touche de fraîcheur, une intensité élevée et une persistance longue font la particularité de ce miel.

Miel issu de l'agriculture biologique. Certifié par Ecocert FR-BIO-01

Vous pouvez vous lancer dans la préparation de bouchées de chèvre et figues au miel de Lavande, des travers de porc laqués au miel ou encore d’une crème brûlée au miel !