Confiture fraise-rhubarbe - Biolo'klock

Cette confiture voluptueuse et légère est proposée dans des bocaux en verre recyclable de 300 grammes.

Fraises 28,4%*, rhubarbes 28,4%*, sucre de canne blond équitable 43,2%*.

Nous rajoutons uniquement le sucre BIO nécessaire exigé par la législation française, c’est-à-dire au minimum 55% de sucre total (sucre du fruit compris). Sinon, il ne s ‘agit pas de confiture.

Nous préparons donc nos confitures avec un maximum de fruits: entre 60 et 65%.

Pas de pectine. Pas de gélifiant. Aucun rajout d’aucune sorte.

Notre confiture de fraises-rhubarbes est préparée, quant à elle,  avec 56,8g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucre env. 57g pour 100g. 

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Vous pourrez la déguster à la petite cuillère, sur des toasts, du pain beurré, en accompagnement de vos recettes sucrées/salées et dans vos desserts préférés.

A conserver au frais après ouverture.