Percez le secret des aliments beauté

Femme cachant ses yeux pas un demi kiwi
Les aliments pour être belle
Par Manon Laplace publié le
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La beauté de la peau, des cheveux ou des ongles passe d'abord par l'assiette. Découvrez les meilleurs aliments pour prendre sa beauté en main.

Exercice, maquillage et soins en tout genre : les femmes se plient en quatre pour être belles ! Mais la beauté se travaille de l’intérieur, et passe d'abord par l'assiette. “Avec une alimentation bien pensée, il est tout à fait possible de nourrir nos cheveux, d’hydrater notre peau ou encore de renforcer nos ongles” affirme Véronique Lebar, médecin et consultante en cosmétique et nutrition. Bio à la Une vous révèle le secret des aliments beauté.

De bonnes graisses pour une belle peau

L'épiderme est principalement composé de cellules lipidiques et hydriques, autrement dit, de graisse et d’eau. Il est donc indispensable de bien l’alimenter pour éviter qu’elle ne s’assèche. Pour cela, le premier réflexe "belle peau" est de boire beaucoup d'eau, tout au long de la journée. Il est également essentiel de faire le plein d’oméga 3 et 6, de bonnes graisses qui améliorent la souplesse et l'hydratation de la peau. On se tourne donc vers les poissons gras (saumon, sardine, maquereau,...), l’avocat ou la mâche. On ne se prive pas non plus des oléagineux tels que les noisettes, les noix, les amandes ou les olives qui peuvent contenir jusqu’à 70% de bonnes graisses. De la même façon, on alterne les huiles végétales (olive, sésame, colza, pépins de raisin,...) qui regorgent de bons nutriments.

Coquillages et crustacés pour traquer les imperfections

Contre la peau grasse, les pores dilatés et les boutons d'acné, rien de tel que le zinc. Il intervient contre les bactéries à l'origine des imperfections et limite l’inflammation cutanée responsable des rougeurs disgracieuses. Pour en faire le plein, on se jette sur les crustacés, le poisson et surtout sur les fruits de mer, avec l'huître en tête de liste. Pour faire la peau aux imperfections, on fuit les mauvaises graisses comme la peste, et on évite de se jeter sur la charcuterie ou le fromage.

Des carottes et des algues pour un teint lumineux

Rien de tel qu'une cure de bêta-carotène pour s'assurer un teint radieux ! Il s’agit d’un pigment naturel orange qui, entre autres, protège la peau des UV et la prépare au bronzage. On choisit donc des fruits et légumes orangés qui en contiennent comme les carottes, les abricots ou les courges. On fonce également acheter de la spiruline, une algue extrêmement riche en vitamines et minéraux qui regorge de bêta-carotène ! Pour chouchouter son teint, on ne néglige pas non plus ses apports en fer. Signes de fatigue, visage marqué et teint blafard, l'anémie (carence en fer) n’épargne rien à nos jolis minois. On consomme donc des aliments riches en fer tels que la viande rouge (avec modération), le boudin noir ou encore le cacao.

Le plein de vitamines pour des ongles et des cheveux au top

La kératine est une composante à la fois de l’épiderme, des ongles et des cheveux. Sa synthèse requiert des apports suffisants en zinc et en vitamines B, que l’on trouve notamment dans les levures alimentaires ou le germe de blé. Pour des cheveux et des ongles en pleine santé, on traque les radicaux libres responsables du vieillissement des cellules avec des aliments riches en vitamines C, E, en sélénium et en polyphénols. On se fait plaisir avec les fruits rouges, les fruits exotiques et, là encore, le cacao.

Les fruits et légumes pour chasser la cellulite

Pour dire adieu à la peau d’orange, il faut savoir reconnaître ses alliés et favoriser les aliments qui améliorent la circulation sanguine et drainent l’organisme. Le poireau par exemple, est excellent pour lutter contre les capitons : il chasse les toxines et permet de limiter la rétention d'eau. Côté sucré, les fruits rouges et l’ananas sont de bons aliments anti-cellulite. Les fruits rouges favorisent la circulation sanguine et ont un grand pouvoir antioxydant, tandis que l'ananas, riche en bromélaïne, désinfiltre les tissus.

Évidemment, on choisit des aliments Bio, et on fait une croix sur les produits conventionnels chargés de pesticides et substances chimiques qui nuisent à l’organisme et, conséquemment, altèrent notre potentiel beauté.


Rédaction : Manon Laplace
 

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