Comment recycler vos citrouilles et courges d’Halloween ?

Citrouilles
Comment recycler vos citrouilles et courges d’Halloween ?
Par Marie Lanen publié le
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Si le 31 octobre il est l’heure de se déguiser et de déguster des bonbons, il serait dommage de gâcher les citrouilles si joliment utilisées pour la fête des morts. Voici quelques idées pour faire rimer Halloween avec geste écoresponsable en recyclant vos courges.

Halloween est LA fête de l’automne. Si les enfants adorent se déguiser et récolter des bonbons, les adultes eux en profitent pour déguster citrouilles, butternut et autres courges. En effet, ces cucurbitacées sont excellentes pour la santé, alors au lieu de jeter vos courges après Halloween, découvrez comment les recycler intelligemment. 

Des idées recettes pour recycler les citrouilles

Citrouilles, courges ou butternut, sachez que ces légumes plaisent beaucoup aux papilles ! En effet, au lieu de jeter la chair et les pépins de ces cucurbitacées, réutilisez-les pour concocter de bons petits plats d’automne. Bonne nouvelle, vous avez le choix : purée, soupe, bouillon, houmous, smoothie, pain de citrouille… La chair des courges est douce et pleine de saveur. Autre bonne idée, faire griller les pépins pour un apéritif ou pour grignoter sain. Pour cela il suffit de rincer les graines et de les laisser sécher toute la nuit. Après les avoir assaisonné à votre goût (paprika, huile d’olive, sel…), il ne vous reste plus qu’à les mettre au four environ 15 minutes à 160°C.  

 

Recycler les courges dans le jardin

Que ce soit pour le compost ou pour planter de nouvelles courges, vos citrouilles d’Halloween vont vous servir. Si la chair et/ou la peau des courges a commencé à pourrir, ramollir ou moisir, ne la jetez pas. Mettez-la plutôt dans le compost. On vous conseille de casser la peau en plusieurs morceaux avant de la déposer dans votre compost. Attention, il faut retirer les pépins, sinon ils vont germer. Sachez que cette « matière verte » est parfaite pour mélanger avec les feuilles mortes (« matière brune »). Vous pouvez aussi déposer la chair dans votre potager ou plate-bande en la recouvrant de feuilles mortes. Sachez que la peau des citrouilles protège vos plantes des premières fraîcheurs automnales. 

Une décoration automnale grâce aux citrouilles d’Halloween

Après avoir découpé votre citrouille pour en faire un monstre, il est temps de recycler la courge pour une déco décalée et automnale. Pour cela, il vous suffit de transformer votre citrouille en vase où vous pourrez placer des fleurs séchées ou autre composition florale. Et pourquoi pas la transformer en photophore en y plaçant de bougies chauffe plat ? Une idée originale qui devrait séduire toute la maison ! 

 

La citrouille pour une peau parfaite

Saviez-vous que la chair de la citrouille permet de donner bonne mine ? Si vous ne souhaitez pas cuisiner la chair des courges d’Halloween, il est possible de la recycler en produit de beauté home made. Pour cela, il suffit de mixer la chair de la citrouille et de la mélanger avec de l’huile d’olive. Massez votre corps avec la mixture puis rincer délicatement. A la clé, une peau douce et hydratée. Autre solution, fabriquer un masque pour le visage avec votre citrouille d’Halloween. Prenez une tasse de pulpe de courge, deux cuillères à soupe de sucre brun, une cuillère à soupe de miel et une demi-tasse de yaourt. Mélanger les ingrédients et déposer la mixture sur le visage en couche légère. Laissez poser environ 10 minutes pour massez délicatement et rincer à l’eau claire. 

Vous avez donc l’embarras du choix pour recycler vos citrouilles d’Halloween. 

Photo : pixabay
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