Nos astuces et conseils naturels pour rester en forme durant l’hiver

Le temps d’ensoleillement journalier raccourcit et les températures commencent à dégringoler : la saison hivernale est bel et bien là. Et elle vient généralement accompagnée de tout un tas de petits maux : rhume, goute au nez, coup de fatigue et moral en berne. Alors, pour tenir le coup face à tout cela, voici quelques conseils et astuces naturelles pour rester en forme durant l’hiver.

Dégustez les légumes frais de saison, pour varier les plaisirs !

Pour prendre soin de son corps, il y a deux façons de faire, complémentaires : le chouchouter extérieurement avec des produits de beauté de qualité ; et en prendre soin de l’intérieur, en pensant à s’hydrater suffisamment et en consommant des aliments riches en bienfaits pour notre organisme. Alors, pour prendre soin de vous, faites le plein de légumes de saison. Car, contrairement à ce que l’on pourrait penser de prime abord, l’hiver est une saison riche en produits frais à consommer.

Prenons par exemple la grande famille des courges, très prolifiques au dernier trimestre de l’année : citrouille, potiron, potimarron, courge butternut, courge spaghettis… Il y a également la famille des légumes racines dont vous pourrez vous régaler tout l’hiver : carotte, panais, betterave, topinambour, rutabaga, poireaux (qui fait partie des légumes feuilles mais dont on consomme surtout la partie racine)... Sans oublier la famille incontournable pour toutes nos recettes réconfortantes de l’hiver, les choux : chou vert, chou kalé, chou-fleur, chou blanc, chou rouge, chou de Bruxelles, chou romanesco, chou chinois, brocolis...

Faites le plein de vitamines grâce aux délicieux fruits frais de saison

Les stars incontournables de la saison froide sont clairement les agrumes : citron, orange, clémentine, mandarine et pomelo apporteront leur touche de couleur et de vitamines dans tous vos repas hivernaux ! N’oubliez pas non plus de profiter des autres fruits de saison tels que la pomme et la poire avec leurs innombrables variétés pour varier les goûts et les couleurs ; mais aussi le kiwi, le kaki et la châtaigne, à ramasser si possiblement directement en forêt pour encore plus de saveurs.

Faisons tout de même un petit focus sur le citron, excellente source de vitamine C, qui possède également des propriétés antibactériennes et antimicrobiennes puissantes. Ainsi, cet alicament (contraction de aliment et médicament) de choix sera l'un de vos alliés pour lutter contre tous les maux de l'hiver, notamment pour vous préparer un bon grog d’hiver 100% naturel.

Ajoutez du miel à vos préparations, pour profiter de ce superbe alicament naturel

Vous ne savez pas exactement ce qu’il y a dans un grog d’hiver ? Alors voici plus de détails sur cette préparation naturelle très efficace pour lutter contre de nombreux maux hivernaux. Dans une tasse, versez le jus d’un citron dans une grande quantité d’eau chaude, et ajoutez 2 cuillères à soupe de miel avant de déguster petit à petit votre potion magique d’hiver.

Pourquoi ajouter du miel ? Car c’est là aussi un véritable élixir naturel, dont les propriétés thérapeutiques sont connues et reconnues depuis toujours. Qui n'a jamais pris une cuillère de miel en cas de gorge qui pique, pour en sentir immédiatement les bienfaits ? Car le miel va à la fois adoucir et soulager la gorge, mais également calmer la toux et aider à réduire la durée du rhume grâce à ses vertus antibactériennes et anti-inflammatoires. Alors n’hésitez pas à tester différentes variétés de miel (miel d’eucalyptus, miel de sapin, miel de thym…) pour profiter de leurs différentes propriétés.

N’oubliez pas d’user et d’abuser des épices et des herbes, pour leurs nombreuses vertus

Dernières grandes familles d’aliments à ne pas négliger, ce sont les aromates. Ce terme, assez vaste, désignera ici toutes les épices et herbes aromatiques que vous pourrez ajouter à toutes vos préparations tout au long de l’hiver. Ces aromates ont de très nombreux avantages, le premier étant l’aspect gustatif. En effet, vous pouvez changer totalement le goût d’une même recette en y ajoutant des épices ou des herbes différentes d’une fois à l’autre.

De plus, le second avantage majeur de ces aromates réside dans les grandes vertus qu’on y trouve. Prenez par exemple la cannelle, épice incontournable de nos desserts hivernaux, qui a des propriétés antivirales et antibactériennes puissantes. Dans les herbes aromatiques, on peut citer le thym, qui pourra tout à fait être associé à de l’eau chaude, du miel et du jus de citron pour confectionner une tisane qui aidera à soulager les personnes souffrant de problèmes respiratoires durant l’hiver.

Alors cet hiver, pour vous réchauffer le corps et l’esprit, testez des nouveaux mélanges culinaires avec tous ces excellents produits de saison, afin de bénéficier de toutes leurs propriétés et leurs saveurs.