Confit de Provence

Confit de Provence

Notre histoire est née il y a près de 40 ans d’une passion pour la Provence et de la volonté d’en valoriser les ressources, en commençant par le miel et les fruits secs.

Après quelques années, Dominique Lepoutre, fondateur de la société, accompagné d’un ami débordant d’imagination a choisi de se spécialiser dans la production de confitures, d’abord diététiques, allégées puis biologique.

C’est ainsi que depuis 1980, nous avons gagné le cœur de nos consommateurs en leur offrant des matières premières de qualité et un savoir-faire unique. Nous proposons désormais plus de 25 références de confitures dans les enseignes du réseau spécialisé bio.

Aujourd’hui, Pascal Lepoutre perpétue l’engagement de qualité de son père et nous permet de fêter cette année nos 25 ans de certification BIO.

Une vraie démarche écologique.

Afin de mieux respecter l'environnement qui est le nôtre, nous nous sommes engagés dans la mise en place et le suivi d'un démarche qualité:

- 20 ans de certification BIO

- 1300m² de panneaux photovoltaïques,

- Traitement de 90% des effluents

- Recyclage interne du carton et valorisation des déchets par tri sélectif.

- Système de récupération d'énergie réactive.

 

NOS CONFITURES EXTRA

Cuites au chaudron, nos confitures extras sont élaborées avec des fruits rigoureusement sélectionnés et du sucre de canne issu de l'agriculture biologique. Nous n'utilisons aucun conservateur ni colorant (conformément à la réglementation en vigueur) et nos procédés de fabrication, hérités des maîtres confituriers permettent de préserver les arômes, les parfums et la texture du fruit.

NOS SPÉCIALITÉS RICHES EN FRUITS ET ALLÉGÉES EN SUCRES

Depuis des années, nous mettons notre savoir-faire au service de la forme et du bien-être en fabriquant des préparations riches en fruits :

- Préparations 65% de fruits bio : + de fruits, - de sucres pour un maximum de goût et de plaisir

- Préparations 100% issues de fruits bio : 35% de sucres en moins. Les sucres contenus dans ces préparations proviennent intégralement de fruits. Pas de glucose ajouté !