Lentilles vertes

MARKAL

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Description

Les légumineuses sont très intéressantes d’un point de vue nutritionnel et vous permettent de divers

Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d\'accompagnement (potées, petit salé…) ou froides en salades. Elles peuvent aussi se déguster en soupes ou en purées. Rincer et cuire 1 volume de lentilles vertes dans 3 volumes d\'eau froide non salée pendant 25 min.