Huile bio de noisette vierge

Le goût typi­que de la noi­sette varie énormément en fonc­tion du lieu, du sol et des condi­tions cli­ma­ti­ques. Cela peut être com­paré à la vigne, dont nous connais­sons aussi les dif­fé­rents crus. Bio Planète vous offre une huile de noi­set­tes vierge et une huile de noi­set­tes grillées de pre­mière pres­sion. L’huile de noi­set­tes vierge est plus douce et idéale pour la cui­sine, l’huile de noi­set­tes grillées a un goût plus intense et se prête par­fai­te­ment à la pré­pa­ra­tion de pâtis­se­ries.

Huile de noisette vierge

Pour vos pré­pa­ra­tions froi­des, l’huile de noi­sette s’har­mo­nise par­fai­te­ment aux vinai­gres fins de vin ou de sherry. Nous vous recom­man­dons de l’uti­li­ser avec des cru­di­tés, pour des des­serts fins, pour la pré­pa­ra­tion de crêpes et de blinis, avec du pois­son, de la viande ou des légu­mes cuits. Même une cuille­rée d’huile de noi­sette suffit pour agré­men­ter vos mets d’un arôme intense et d’une odeur déli­cieuse.