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Le sirop d'agave est fabriqué à partir d’Agave bleue du Mexique. Assimilé lentement par l’organisme, il diminue les variations causées par la consommation de saccharose grâce à son indice glycémique très faible. Il dispose d’un fort pouvoir sucrant.
Agave biologique.
En accompagnement de crêpes, gaufres. Utilisé également pour sucrer une préparation ou une boisson.
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