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Elle peut être utilisée dans les préparations de pains en machine ou en méthode traditionnelle, en remplacement ou en complément d’autres farines.
Cette farine vous apporte tous les bienfaits nutritionnels des farines et graines présentes.
Mélange de farines*(blé tendre T65*, seigle*, orge*, riz*, grand épeautre intégrale*), millet décortiqué*, avoinedécortiquée*, sésame blond*, flocons d'avoine*, gluten de blé*. *Ingrédients issus de lagriculture biologique.
La farine 5 céréales et 3 graines sera parfaite pour la conception de vos pains rustiques. Elle sera également idéale pour donner un goût authentique à vos différentes recettes : gâteaux, pâtes à tarte ou pizza, biscuits, galettes…
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