Pépites de chocolat noir

LA PATELIERE
100 g

Description

COULEUR

Brun foncé franc et brillant, tirant sur le noir.

NOTE DE DEGUSTATION

Goût fort et authentique du cacao avec une légère amertume qui apporte de la noblesse: l’ensemble est parfaitement équilibrée. Longue et riche finale en bouche:  parfums de cacao et fruits exotiques.

Ingrédients

Masse de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, émulsifiant lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille*.

* ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Conseils

Cookies, Muffins, cupcakes, glaces, viennoiseries (brioches, baguettes viennoises) ganaches, fondues…ou tout simplement à croquer !