Vite une crêpe - crêpes sucrées - Priméal

Un concept innovant de préparations pour crêpes facile, tellement pratique et rapide à préparer !

Cette recette originale et savoureuse est obtenue à partir d’ingrédients de qualité dont le Biomélin (mélange de lin et blé broyés) et des farines issues de céréales cultivées en France.

farine de blé T65 *, farine complète de petit épeautre de Haute-Provence * (25%), sucre de canne complet*, Biomélin* (graines de lin doré*, farine de blé T55*, antioxydant : extrait naturel de romarin*)

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Pour 25 à 30 crêpes:

Prévoir : 750 ml de lait (ou boisson végétale), 3 oeufs entiers et 1 cuillière à soupe d'huile d'olive (ou 45g de beurre).

Verser la préparation dans un saladier. Faire un puit, casser les oeufs, ajouter la matière grasse et bien mélanger. Incorporer le lait petit à petit et battre vivement à la main ou au fouet électrique.

La pâte est prête pour faire les crêpes !