10 usages du bicarbonate de soude qui nous facilitent la tâche au quotidien
Le bicarbonate de soude est le produit à avoir dans ses placards. Ménage, linge, beauté, jardin : il peut tout faire… ou presque ! Découvrez les différentes utilisations de cette poudre blanche qui deviendra, c'est certain, votre alliée au quotidien.
Produit polyvalent par excellence, le bicarbonate de soude peut vous rendre une multitude de services au quotidien. Naturelle, écologique et économique, cette poudre blanche extrêmement soluble est incontournable pour la maison, le jardin, la cuisine ou encore la salle de bains. Inutile de s'encombrer d'une batterie de produits d'entretien couteux et polluants, le bicarbonate de sodium sait tout faire. Ou presque.
Différence entre bicarbonate de soude officinal, alimentaire et technique
Il existe 3 types de bicarbonate de sodium selon le degré de pureté :
- officinal (ou médicinal)
- alimentaire
- technique
La forme alimentaire peut être utilisée pour tous vos besoins. En revanche, le bicarbonate de sodium technique ne convient pas aux usages médicinaux ou alimentaires. Vérifiez donc bien la catégorie avant utilisation.
Comment utiliser le bicarbonate de soude ?
1. Le bicarbonate de soude nettoie tout, du sol au plafond
Plaque de cuisson, évier, baignoire, mur de douche, tout y passe ! Plus encore, on utilise le bicarbonate pour désinfecter les toilettes. Deux grandes cuillères de poudre et un peu de vinaigre blanc que l’on verse le long des parois de la cuvette, quelques minutes de patience et le tour est joué !
- officinal (ou médicinal)
- alimentaire
- technique
La forme alimentaire peut être utilisée pour tous vos besoins. En revanche, le bicarbonate de sodium technique ne convient pas aux usages médicinaux ou alimentaires. Vérifiez donc bien la catégorie avant utilisation.
3. Le bicarbonate de soude fait briller la vaisselle
Le bicarbonate de soude chasse également le calcaire de la vaisselle et la fait briller. Sur un chiffon humide, on ajoute quelques pincées de bicarbonate de sodium. On frotte délicatement puis on rince, la vaisselle sera brillante naturellement et sans efforts. Même opération pour prendre soin de l’argenterie. Rien de tel également pour récupérer une casserole brûlée. Il suffit de trois cuillères à café de poudre et d’un peu d’eau chaude. On laisse le mélange agir une petite demi-heure puis on frotte. Si l’opération s’avère inefficace, on double la dose de bicarbonate et on porte à ébullition pendant cinq minutes. On frotte une fois l’eau refroidie.
4. Le bicarbonate de soude neutralise les mauvaises odeurs
Le bicarbonate de soude agit comme un véritable piège à odeur. Si on peut en remplir une coupelle et la placer dans le réfrigérateur pour neutraliser les odeurs, on peut aussi s’en servir pour rafraîchir des chaussures un peu trop odorantes. On verse simplement un peu de bicarbonate dans la chaussure et on laisse agir toute la nuit.
5. Le bicarbonate de soude nettoie les fruits et légumes
Pour laver efficacement et naturellement les fruits et légumes, on les plonge dans un récipient d’eau à laquelle on ajoute un peu de bicarbonate. Le mélange permettra d’éliminer 99 % des impuretés de la peau des végétaux. Et le bicarbonate de soude peut aussi s’utiliser en petite quantité lors de la cuisson des légumes afin qu’ils gardent une belle couleur.
6. Le bicarbonate de soude permet de lever une pâtisserie
Au-delà de 70°C, le bicarbonate de soude a une action levante. Une astuce dont ne se privent pas les chefs pâtissiers pour améliorer la texture de leurs desserts. Tout comme pour la cuisson des légumes, on y va doucement sur les quantités. ½ cuillère à café pour 250 g de farine suffit. Et ce n’est pas le seul service que peut vous rendre le bicarbonate de soude en cuisine. Avec une seule pincée, vous réussirez à coup sur vos blancs en neige.
7. Le bicarbonate de soude blanchit les dents
Le bicarbonate s’invite partout, jusque dans les vanity-cases ! Pour blanchir naturellement vos dents :
- versez une petite quantité de poudre sur votre brosse à dents ;
- ajoutez quelques gouttes de jus de citron ;
- puis utilisez ce mélange comme un dentifrice classique.
La recette est redoutable ! Néanmoins, pour ne pas agresser l’émail, on réitère l’opération deux à trois fois par mois, maximum.
8. Le bicarbonate de soude améliore la digestion
En plus de tout récurer du sol au plafond, le bicarbonate permet de lutter contre les remontées acides. Une cuillère à café diluée dans un verre d’eau avec quelques gouttes de jus de citron facilite la digestion et apaise les brûlures d’estomac.
9. Le bicarbonate de soude, utile au jardin
Vous recherchez un insecticide naturel pour votre jardin ? Utilisez du bicarbonade de soude là aussi ! Pour ce faire, mélangez :
- 1 cuillère à café de bicarbonate ;
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Et 1 grand verre d’eau.
Voilà la recette d’un insecticide totalement naturel qui vous permettra de prendre soin de votre jardin sans l'innonder de produits chimiques. Pulvérisée sur les plantes, cette solution permet de tenir les insectes éloignés.
Utile aussi si vous avez une piscine dans votre jardin
Pour les propriétaires de piscine, le bicarbonate de soude est aussi un précieux allié. Il permet de stabiliser le pH de l’eau et d’éviter qu’il ne devienne trop acide. Le pH recommandé pour l’eau de la piscine s’élève à 7,4. En deçà de 6, l’eau verdit. Si c’est votre cas, vous devez adoucir un peu l’eau mais pas trop : le pH ne doit pas dépasser 8. Si vous avez une grande piscine, versez environ 2 kg de bicarbonate dans l’eau (diminuer la dose selon la taille de votre bassin). Le résultat est rapide : l’eau devient claire et agréable.
Le bicarbonate de soude facilite également l’élimination des algues et des différentes saletés. Pour nettoyer votre piscine, versez environ 40 g de bicarbonate de soude par mètre cube d’eau. Laissez agir environ douze heures. Aspirez à l’aide du balai piscine ou du robot-piscine. Ensuite, placez la manette du filtre en mode Backwash afin que l'eau remonte dans le filtre. Cela permet de décoller le sable et de retirer toutes les salissures. Ces dernières remontent en surface et sont évacuées via le tuyau de vidange.
Enfin, le bicarbonate de soude permet également d’éliminer les odeurs de chlore des serviettes.
10. Le bicarbonate de soude protège votre bouquet de fleurs
Marre des fleurs qui font la tête au bout de quelques jours seulement ? On améliore la longévité de son bouquet en coupant les tiges des fleurs en biseau et les plongeant dans une eau tiède mélangée à une cuillère à café de bicarbonate. Dans l’idéal, on change l’eau un jour sur deux.
Comment converser le bicarbonate de soude ?
En plus d’être d’une efficacité redoutable pour toute sorte de tâches, le bicarbonate de soude a une durée de conservation illimitée. Pour cela, il suffit de le maintenir au sec. En cas de doute, il est possible de vérifier s’il est toujours utilisable en en mélangeant une petite quantité à du vinaigre blanc. S’il y a effervescence, vous pouvez y aller !
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