Alfalfa / Roquette à germer

GERM'LINE

6 €

150g - Sachet doypack refermable

Description

Graine à germer de Alfalfa et Roquette - Aperçu des graines à germer

Grâce aux graines à germer Germ'line, garanties pour leurs qualités germinatives et nutritionnelles, tout ce dont vous avez besoin c'est d'un germoir Germ'line adapté, de l'eau, de la chaleur et d'un peu de lumière !

Graines à germer d'alfalfa et de roquette - Aperçu sous forme germée

L’alfalfa (luzerne) est la reine des graines à germer pour son caractère nutritif complet. Sa saveur verte et douce plait généralement à tous. Son nom actuel vient de l’arabe et signifie « père de tous les aliments ». La roquette quant à elle apporte une touche de piquant dans ce mélange doux.

Ingrédients

95% graines d'alfalfa* (Medicago sativa),
5% graines de roquette* (Eruca sativa)

Origine : France, Italie

*ingrédients issu de l'agriculture biologique

Conseils

Temps de trempage : de 6 à 8 heures.

Temps de germination : de 5 à 6 jours.

Germoir conseillé : Germoir bocal ou à étages Germ'line (visitez le site germline.fr pour le mode d'emploi du germoir).

A consommer en pousses crues, tendres et croquantes, de 2 à 3 cm.

S’utilise sous forme germée en toute occasion, avec assaisonnement léger en accompagnement de salades, sandwichs, omelettes ou potages. Se marie à vos crevettes, s’ajoute à une farce de fromage blanc et fines herbes à tartiner sur vos crêpes, canapés, blinis... Epatera vos amis sur une salade de fruits.

Vos graines germées seront meilleures juste fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.