Lentilles Corail aux Épinards - Cachemire

La douce laine de Cachemire provient d'une région montagneuse du nord de l'Inde.
Retrouvez dans cette recette douceur et équilibre grâce à la combinaison lentilles corail-épinards délicatement parfumée de cardamome, cumin et curcuma. Idéal pour toute la famille !

Lentilles corail* (89,3%), Épinards* (5%), Sel de Guérande non raffiné, Cardamome*, Cumin*, Curcuma*, Cannelle*, Graines de fenouil*, Poivre*, Laurier*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conseils de préparation (pour 4 personnes) :

Versez le contenu du sachet de Lentilles. Ajoutez 600 ml d’eau pour un curry crémeux ou 750 ml pour un curry plus liquide, à l’indienne. Couvrez et faites cuire à feu moyen 15 à 20 minutes selon votre goût. Mélangez 1 à 2 fois en cours de cuisson.

Peut aussi se cuire au cuiseur à riz (rice cooker).