Le régime méditerranéen, idéal pour notre microbiote ?

régime méditérannéen : poisson, oeuf, beurre
Microbiote : le régime méditerranéen favorise les bonnes bactéries dans la flore intestinale
Par Elodie-Elsy Moreau publié le
Rédactrice en chef
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Le régime méditerranéen serait bénéfique pour notre microbiote en favorisant les bonnes bactéries, selon une étude américaine, réalisée sur des rongeurs et publiée par Frontiers in Nutrition.

Déjà reconnu pour réduire le risque de cancer, les maladies chroniques et cardiaques, le régime méditerranéen augmenterait de 7 % le nombre de bonnes bactéries présentes dans la flore intestinale, concluent de nouveaux travaux menés par des chercheurs du Wake Forest Baptist Medical Center en Caroline du Nord.

De nombreuses études ont démontré le rôle du microbiote intestinal dans le développement de pathologies chroniques comme l'obésité, le diabète de type 2, les maladies inflammatoires de l'intestin et même des troubles psychiatriques. L'alimentation est un élément clé pour le maintenir en équilibre entre bonnes et mauvaises bactéries.

Un microbiote plus diversifié, équilibré en bonnes bactéries

Pour les besoins des travaux, les chercheurs ont fait suivre à des souris un régime de type méditerranéen à base d'huile d'olive, huile de poisson, farine de pois chiche et de haricots rouge, farine de blé, oeufs, beurre, jus de légumes, purée de fruits et saccharose.  Un autre groupe a consommé des aliments issus d'un régime occidental riche en lard, boeuf, beurre, laitages et sirop de mais. Pendant 30 mois, les deux groupes ont ingéré le même nombre de calories quel que soit le type de diète.

En analysant des échantillons fécaux des rongeurs, les auteurs de l'étude ont constaté que le microbiote de ceux qui avaient suivi le régime méditerranéen était plus diversifié et donc équilibré en bonnes et mauvaises bactéries comparativement à l'autre groupe. De plus, les bonnes bactéries avaient augmenté de 7 % contre 0,5 % pour le régime occidental.  Il s'agit principalement des lactobacilles, faisant partie de la famille des probiotiques, explique Hariom Yadav, auteur de l'étude.

L'étude est publiée dans l'édition en ligne du jounal Frontiers in Nutrition.