sucrée,acidulée et dotée d’un parfum inimitable,la framboise séchée vijaya,originaire de turquie,vous séduira par ses grandes qualités gustatives. sa récolte exige beaucoup de soins et de main-d’œuvre,car ce fruit merveilleux est fragile et délicat...
la framboise séchée vijaya est obtenue suite au procédé de surgélation iqf* qui lui permet de préserver ses qualités initiales,parfumées et savoureuses.
 
pour la petite histoire : selon la légende,la framboise,très appréciée des dieux de l’olympe,serait née sur les pentes du mont ida,d’où son appellation «rubus idæus» : ronce de l’ida.
 
* surgelation iqf (individual quick frozen ou surgélation rapide individuelle) : processus qui permet de surgeler chaque unité individuellement juste après la phase de récolte. ce procédé assure ainsi une conservation optimale du goût,des valeurs nutritives,de la couleur et de la texture des aliments,ainsi qu'une haute qualité microbiologique des produits.
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Framboise Séchée (au Jus de Pomme) VIJAYA - Bio -

VIJAYA

Description

Sucrée, acidulée et dotée d’un parfum inimitable, la Framboise Séchée VIJAYA, originaire de Turquie, vous séduira par ses grandes qualités gustatives. Sa récolte exige beaucoup de soins et de main-d’œuvre, car ce fruit merveilleux est fragile et délicat...
La Framboise Séchée VIJAYA est obtenue suite au procédé de surgélation IQF* qui lui permet de préserver ses qualités initiales, parfumées et savoureuses.
 
Pour la petite histoire : Selon la légende, la framboise, très appréciée des dieux de l’Olympe, serait née sur les pentes du Mont Ida, d’où son appellation «Rubus idæus» : ronce de l’Ida.
 
* Surgelation IQF (Individual Quick Frozen ou surgélation rapide individuelle) : processus qui permet de surgeler chaque unité individuellement juste après la phase de récolte. Ce procédé assure ainsi une conservation optimale du goût, des valeurs nutritives, de la couleur et de la texture des aliments, ainsi qu'une haute qualité microbiologique des produits.

Ingrédients

framboise*(69,5% - Turquie), jus de pomme concentré* (30%), antiagglomérant : huile d'olive désodorisée*.
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Conseils

LES PROPRIETES DE LA FRAMBOISE SECHEE (AU JUS DE POMME) VIJAYA
Naturellement riche en antioxydants, la framboise est recommandée...
- à toutes personnes souhaitant faire de nouvelles découvertes culinaires : la Framboise Séchée VIJAYA est un encas original à savourer lorsqu’une petite faim se fait sentir. Riche en flavonoïdes, la consommation de ce fruit rouge va avoir une action bénéfique et protectrice contre les radicaux libres et contre les maladies cardiovasculaires.
- aux personnes en quête d’aliment plaisir : la Framboise Séchée VIJAYA se caractérise par une douceur exquise et une texture à mi-chemin entre le fruit séché et le fruit confit.
Enfin, elle contribution à la couverture des besoins en minéraux de l’organisme et possède une bonne teneur en fibres
Attention cependant à ne pas en abuser (valeur énergétique élevée : à consommer avec modération).
 
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QUAND ET COMMENT CONSOMMER LA FRAMBOISE SECHEE (AU JUS DE POMME) VIJAYA ?
Nature : un vrai régal ! Au petit-déjeuner, en dessert, en collation, en apéritif ou en dessert, on ne s'en lasse pas !
Incorporée à des préparations : cake, gâteau, mueslis, pain, barres de fruits ou chocolatée, laitages, muffin, salade de fruits…
 
Astuce : vous pouvez réhydrater vos framboises séchées en les recouvrant d’eau ou de jus de pomme. Prévoyez de le faire 8 heures minimum avant consommation
 

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NOS RECOMMANDATIONS
La Framboise Séchée VIJAYA est à intégrer dans une alimentation variée et équilibrée.
Cependant, ce produit est déconseillé en cas :
- de régime diabétique,
- d'hypertriglycéridémie (sensibilité croisée au fructose),
- d'insuffisance rénale.
 
Ces conseils diététiques ne dispensent pas d'un avis médical.