Manchons de volaille

Markal

Plat

20 minutes

Coût

Bon marché

Niveau

facile

Ingrédients

Pour 4 personnes :

- 6 manchons de poulet bio
- 2 g de thé noir Kamelya
- 1c. à café de graisse d’oie
- Sel

- Pousser le manchon du poulet vers le bas (facultatif).

- Mettre le poulet dans un plat.

- Ajouter la graisse d’oie puis le sel et le thé.

- Enfourner durant 15 minutes à 180°C.

- Lorsque le poulet est bien doré et croustillant, c’est prêt !

Recette proposée par le chef Alexanian.

Conseil

Aucun

Manchons de volaille

Ingrédients

Préparation

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