Fondue au chocolat et aux fruits frais

100g chocolat
20cl crème de soja
Fruits frais à votre convenance

Pour 4 personnes

Faire fondre au bain marie 100g de chocolat. Incorporez doucement 20cl de crème de soja liquide .

préparez des fruits frais à votre convenance, coupé (ananas, pommes…), entiers (fraises, framboises…), ou en quartiers (mandarines, oranges…)
Servir chaud, avec des piques pour pouvoir plonger les fruits épluchés et découpés dans le chocolat.

L’astuce du chef : vous pouvez rajouter au chocolat des épices tels que la cannelle selon vos goûts et vos envies.