- graines de courge
- baie de goji
- 3 à 4 cs de céréales de votre choix (ici au sarrasin)
- pastèque rouge
- 1 kiwi jaune (plus doux que le vert)
- 1/2 nectarine
- 1/2 pomélo rose
- 1 yaourt (ou soyourt)
Mixer la pastèque avec le yaourt.
Réhydrater les baies de goji dans de l’eau chaude.
Verser dans une assiette creuse et agrémenter joliment avec les autres éléments de la composition.
Déguster frais au petit déjeuner.
