Pop Cakes aux Petits Sablés Bio

• 100 g de Petits Sablés Pur Beurre
• 150 g de chocolat noir à pâtisser
• 1 c. à soupe de crème fraîche
• vermicelles colorés en chocolat

• 1. Ecrasez les Petits Sablés Bio en poudre.

• 2. Faites fondre 125 g de chocolat coupé en morceaux et la crème fraîche dans une casserole au bain-marie.

• 3. Versez le chocolat fondu dans les petits-beurre en poudre et mélangez soigneusement.

• 4. Réalisez des petites boules avec le mélange et réfrigérez pendant 30 minutes.

• 5. Faites fondre le reste de chocolat.

• 6. Sortez les boules du réfrigérateur.

• 7. Trempez-les l'une après l'autre dans le chocolat fondu.

• 8. Posez-les au fur et à mesure sur une assiette et parsemez-les de vermicelles.

• 9. Plantez un pic en bois dans chacune des boules. Laissez prendre au frais avant de déguster.

Laissez prendre au frais avant de déguster.