Petits pains aux graines SANS GLUTEN - SANS OEUF - SANS LAIT

500g de mix pain Nature & Cie
40 cl d’eau tiède
100g de graines
1 càc de sucre de canne
1 càc de sel

- Mélangez le mix pain, l’eau tiède, le sucre et le sel.
- Ajoutez les graines et mélangez.
- Séparez la pâte en 8 parts égales que vous disposerez dans des moules (à minicakes par exemple).
- Laissez reposer 30 minutes à 20°.
- Préchauffez le four 10 minutes à 210° et enfournez la préparation 25 minutes. Ajoutez un récipient d’eau en bas du four.
- Retirez le récipient d’eau chaude 10 minutes avant la fin pour faire dorer les pains.

Le récipient d'eau dans le four va permettre aux pains de ne pas désécher dans le four.