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Dessert
Beignets De Pomme
Emile Noël
Dessert
20
minutes
Coût
Bon marché
Niveau
facile
Ingrédients
250 g de farine de blé
1 sachet de levure
2 oeufs
20 cl de lait
4 pommes
Sel
Huile spéciale Friture bio
Emile Noël
Préparation
Dans un saladier, verser la farine et la levure et creusez un puits.
Mettre les deux jaunes d’oeufs et une pincée de sel.
Mélanger.
Ajouter le lait progressivement.
Quand la pâte est homogène, ajouter les deux blancs d’oeufs battus en neige.
Peler les pommes bio (et les évider).
Puis les couper en rondelles régulières.
Tremper les rondelles dans la pâte et faites-les frire.
Conseil
Produit utilisé
HUILE SPECIAL FRITURE lt
EMILE NOËL
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