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Beignets De Pomme

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Emile Noël
Emile Noël
Dessert
20 minutes
Coût
Bon marché
Niveau
facile

Ingrédients
  • 250 g de farine de blé
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait
  • 4 pommes
  • Sel
  • Huile spéciale Friture bio Emile Noël

Préparation
  • Dans un saladier, verser la farine et la levure et creusez un puits.
  • Mettre les deux jaunes d’oeufs et une pincée de sel.
  • Mélanger.
  • Ajouter le lait progressivement.
  • Quand la pâte est homogène, ajouter les deux blancs d’oeufs battus en neige.
  • Peler les pommes bio (et les évider).
  • Puis les couper en rondelles régulières.
  • Tremper les rondelles dans la pâte et faites-les frire.

Conseil

 

 

 

Produit utilisé

HUILE SPECIAL FRITURE lt
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HUILE SPECIAL FRITURE lt
EMILE NOËL

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